Nos Fournisseurs

Le choix des fournisseurs et des producteurs est essentiel. En cuisine, la Cheffe Francine propose une cuisine 100% Fait Maison et uniquement avec des produits frais. Les poissons, les viandes, les légumes, les fruits, les épices… elle apporte un soin particulier à la qualité et la saveurs des produits qu’elle aura l’occasion de transformer, de sublimer, en collaboration avec son équipe. Le but est simple : régaler vos papilles et vous faire voyager.

Au bar, Olivier est très attentif à la qualité et à la réalisation des cocktails. Pour cela, la qualité des matières premières est essentielle, au delà du respect du savoir faire. Un soin qu’il apporte également à la réalisation de ses créations Barista ou encore de ses incontournables Citronnades. 

L’alliance des connaissances de Christophe et d’Olivier vous embarque également dans un voyage perpétuel et une véritable découverte concernant notre carte des vins, de nos cafés ou encore de nos spiritueux. Plus qu’un voyage, plus qu’une dégustation : une véritable expérience !