La Carte - Le Trestrignel
Jambonnette de Poulet

La Carte

Saveurs du Monde & Terroir Breton

Les Suggestions du Jour

Inspirations de la Cheffe Francine

Aujourd'hui

Les Entrées

10€ l'unité

Les Plats

22€ l'unité

Les Desserts

10€ l'unité

Cheffe Francine

Chaque jour, la Cheffe Francine vous propose une expérience culinaire avec des entrées, des plats et des desserts 100% Faits Maison, réalisés avec des produits frais.

Renouveau permanent…

Notre carte est évolutive en fonction des inspirations de la Cheffe Francine. Vous avez ainsi l’opportunité de découvrir, chaque jour, de nouvelles suggestions.

Une cuisine du monde…

La cuisine de la Cheffe Francine est marquée par sa culture Malgache et ses nombreux voyages à travers le Monde.

Et aussi végan…

Chaque jour, sauf le dimanche soir lors de notre Menu Unique Madagascar, Francine propose un menu Végan complet.

L'Excellence à votre table

La Formule du Marché

Menu Routard

Entrée, Plat et Dessert
à choisir dans les suggestions du jour.

40€
Premium
L'Évasion Gastronomique

Menu Explorateur

  • 1 Cocktail au choix de la carte
  • Entrée, Plat & Dessert au choix
  • 2 Verres de vin au choix
  • 1 Café Grand Cru d'Exception
65€

Service du soir • Hors Dimanche

Exclusivité Midi

Planche du Trestrignel

Le rendez-vous incontournable du déjeuner. Une composition généreuse à partager à deux, faite de produits frais, de saveurs marines et de douceurs du terroir breton.

29€ pour deux personnes
La composition évolue chaque jour selon l'inspiration de Francine.

Les Grandes Salades

La Vegan

Salade Verte, Crudités Infusées, Graines Bios & Composition Créative de la Cheffe.

Salade de la Mer

Gravlax de Poisson, Céleri Branche, Crudité Infusées, Sésame Torréfié.

Grande Salade
Tarif unique : 17,50€

La Trégor

Salade Verte, Crudités Infusées, Lardons, Fruits Frais, Rouleaux de Sarrasin au Chèvre.

La Salvador

Poulet Parfumé, Crudités Infusées, Composition Créative & Salade Verte.

Expérience Immersive

Vibration Madagascar

"Chaque dimanche soir, ma cuisine raconte mes racines malgaches. Laissez vos sens s'évader entre épices rares et traditions ancestrales."

Soirée Malgache

Les Menus Enfants

La gastronomie s’apprend dès le plus jeune âge. La Cheffe Francine propose des Menus Gourmets avec des portions adaptées aux jeunes épicuriens.

P'Tit Routard

1 Primo Piatto + 1 Glace

14€

Petit Gourmet

1 Plat + 1 Dessert au choix

19€

Gourmet

1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert

23€

P'tit Explorateur

Mocktail, Dégustation & Menu

45€
Background decor

Prêt pour le voyage ?

Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous porter par la créativité de la Cheffe Francine.

Je réserve ma table

Ou par téléphone au
02 96 05 81 30

• Les formules se composent avec les suggestions du jour proposées par la Cheffe Francine.

• Formules non disponibles le dimanche soir.

• Les Formules Explorateur et P'Tit Explorateur ne sont disponibles que sur le service du soir, hors dimanche soir.

• La Planche du Trestrignel est disponible uniquement le midi avec des compositions évolutives en fonction de la saison.

Le Trestrignel - Restaurant Perros Guirec - Soirée Malgache Olivier - 4.0 Studio
réouverture

samedi 28 mars

Rendez-vous le samedi 28 mars à 12h00 pour la réouverture du restaurant Le Trestrignel.