La Cheffe
Francine
"Cuisiner, c'est avant tout un acte d'amour et de partage. Chaque assiette raconte une rencontre entre ma terre d'accueil et mes racines."
Francine
Chaque jour, la Cheffe Francine et son équipe vous propose une cuisine maison réalisée avec des produits frais, privilégiant les produits issus de l’agriculture biologique et le circuit court.
La cuisine de la Cheffe Francine est une cuisine simple et authentique très largement inspirée de sa culture Malgache et de ses voyages à travers le monde. Le résultat est une fusion des cultures et des saveurs afin de vous offrir un voyage gustatif qui se renouvelle à chacune de vos visites.
A la carte ou sous forme de menu, vous pouvez régaler vos papilles avec des saveurs venues d’ailleurs. Des saveurs qui se renouvellent de manière perpétuelle, la Cheffe Francine renouvelant ses suggestions du jour en fonction de ses inspirations, des saisons et des produits proposés par nos fournisseurs locaux.
Le Label du Fait Maison
Au Trestrignel, nous ne cuisinons pas avec des catalogues, mais avec des saisons. Chaque matin, Francine sélectionne ses produits chez nos fournisseurs locaux. De la découpe du poisson à la réalisation de nos pâtes fraîches et de nos desserts, tout est transformé ici, dans notre cuisine.
Embarquement Immédiat...
Le dimanche soir prenez la direction de Madagascar...
Un voyage, une expérience, un souvenir inoubliable... C'est la promesse du dimanche soir avec un concept unique : embarquement pour Madagascar !
C’est une expérience unique que vous propose la Cheffe Francine… Le dimanche soir, Le Trestrignel vous offre un voyage en direction de Madagascar avec le Menu Malgache.
L’idée est simple : vous offrir un aller-retour au pays des saveurs le tout dans une ambiance unique de voyage et de dépaysement.
La même heure d’embarquement pour tous, un seul menu en proposition avec l’entrée, le plat et le dessert et un personnel de bord aux petits soins pour vous offrir un voyage inoubliable !
20 Boulevard de Trestrignel
22700 Perros Guirec
02 96 05 81 30
OUVERTURE
Mardi : Fermé
Du mercredi au lundi :
de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h30
Dimanche Soir : Soirée Madagascar
Votre Voyage
au Pays des Saveurs
© Le Trestrignel
Création par 🧠 4.0 Studio
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